Eikenvallei gebruikt grotendeels eikenhout. Eikenhout is wat ons betreft het mooiste hout dat er is. Het is robuust hout, dat tegen een stootje kan. Doordat eikenhout zo sterk en hard is, is het uitermate geschikt voor producten voor buiten. Eiken veranda’s, hekken en omheiningen blijven mooi, ongeacht het feit dat ze in weer en wind buiten staan.

Eikenvallei levert veel van zijn producten ook in de houtsoort Mountain Pine. Het rustieke Mountain Pine is familie van Douglashout, een sparsoort. Mountain Pine is minder duurzaam dan eikenhout, maar ook voordeliger.